Carrés croustillant caramel & café

Préparez-vous à booster votre énergie avec ces carrés croustillants caféinés, parfaits avant l'entraînement ! Riches en glucides, ces petites gourmandises offrent un petit boost, idéal pour alimenter vos muscles avant l'effort. Que vous soyez sportif ou simplement en quête d’énergie, ces carrés vous accompagneront dans toutes vos activités !

 

Portions : 12

Valeurs nutritionnelles par portion :

• Calories : 150
• Matières grasses :  4 g
• Glucides :  23,6 g
• Protéines :  6 g
  
  
  

Ingrédients : 

• 3 tasses de Rice Krispies 
• 250 g de guimauves 
• 1/4 de tasse de beurre 
• 2 scoops de protéine Iso Caramel Macchiato de Shop Santé 
• 2 c. à soupe de café moulu 
• ¼ de tasse de pépites de chocolat 
• 2 c. à soupe de La Colleuse de Fit Cook Foodz 
  
  

Étapes : 

1. Beurrer un moule carré de 8 po.

2. Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. 

3. Lorsque le beurre est fondu, ajouter les guimauves remuer jusqu’à ce qu’elles soient fondues. 

4. Ajouter ensuite la poudre de protéines Iso Caramel Macchiato et le café moulu, mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture homogène. Ajouter les céréales et bien mélanger.

5. Déposer le mélange dans le moule carré. 

6. Faire fondre le chocolat et le mélanger avec la sauce au caramel “La Colleuse”.

7. Étendre le mélange de chocolat sur le carré croustillant. 

8. Laisser tiédir puis couper en 12 morceaux.  

 

À propos de la recette : 

• Idéale à consommer avant l'entraînement. 
• Le topping de chocolat est facultatif. 

 

 

 Jessy Lemelin, Ambassadrice de Shop Santé (@popotetavie)