Mugcake Chômeur à l'érable

Pour célébrer le temps des sucres, voici une recette inspirée des traditions Québécoise. Un délice rapide à préparer, qui saura combler vos envies de réconfort tout en vous transportant directement au cœur de la cabane à sucre.

Cal : 269
Prot : 17g
Carbs : 28,5g
Fat : 10g

Ingrédients : 

• ¼ de tasse du mélange à crêpes de Fit Cook Foodz
• ¼ de tasse d’une boisson végétale au choix
• 1 c. à soupe de sirop Le Praliné à l’érable de Fit Cook Foodz 
• 2 c. à thé de graines de chia
• 1 c. à thé de poudre à pâte
• une pincée de sel
  

 

 

Glaçage :

• 10g de la protéine isolate à l’érable de Nova Pharma
• 2 c. à soupe d’une boisson végétale au choix
• 1 c. à soupe du sucre brun Swerve
• 1 c. à soupe de pacanes haché 

 

 

Étapes :

1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients du glaçage. Réserver.
2. Dans une tasse, mélanger tous les ingrédients secs à l’aide d’une cuillère.
3. Ajouter les ingrédients humides puis mélanger de nouveau.
4. Déposer dans le four à micro-ondes pour approximativement 1 minute 30 secondes. 
   
   

Astuces : 

Les puissances des micro-ondes varient donc si ton mug-cake n’est pas assez cuit après 1 minute 30, prolonge la cuisson de 10 à 15 secondes à la fois pour éviter de trop le cuire.

Tu peux aussi utiliser du lait de vache pour faire la recette.

 

  

   Jessy Lemelin, Ambassadrice de Shop Santé (@popotetavie)