Une version gourmande et protéinée de la tendance du moment, un café glacé surmonté d’une mousse légère et crémeuse, garnie de petits bonbons arc-en-ciel.
Calories : 106
Lipides : 2 g
Glucides : 11 g
Protéines : 11 g
Ingrédients :
- 1 verre rempli de glaçons
- ½ tasse de lait d’amande (ou autre boisson végétale au choix)
- 1 shot d’espresso
- ⅓ de bouteille de boisson protéinée RAW saveur Cookies & Cream
- 1 c. à soupe de bonbons arc-en-ciel
Étapes :
- Remplir un grand verre de glaçons.
- Verser le lait d’amande sur les glaçons.
- Ajouter le shot d’espresso.
- Dans un petit bol ou un verre, verser le tiers de bouteille de shake protéiné RAW saveur Cookies & Cream.
- À l’aide d’un mousseur à lait (ou d’un petit mélangeur à main), fouetter le shake pendant quelques secondes jusqu’à l’obtention d’une mousse crémeuse.
- Déposer délicatement la mousse protéinée sur le café glacé.
- Garnir de bonbons arc-en-ciel.
Astuce : Si vous désirez une version encore plus protéinée, remplacez le lait d’amande par le reste de la boisson protéinée RAW. Vous obtiendrez également un goût plus sucré.
Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit, ou au minimum 4 heures.
Bon appétit !!
Jessy Lemelin, Ambassadrice de Shop Santé (@popotetavie)
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