Qui a dit qu'on devait éliminer les biscuits pour atteindre ses objectifs fitness ? Ce biscuit géant protéiné est moelleux, gourmand et parfait pour satisfaire tes envies de sucré ! Préparé avec la poudre de protéines Shop Santé et quelques ingrédients simples, c'est un dessert facile à réaliser qui combine plaisir et protéines.
Ingrédients (2 biscuits géants)
- 2 c. à soupe d'édulcorant Krisda
- 1 scoop (37g) de Protéine Isolate Shop Santé (au Chocolat)
- 20g de pépites de chocolat non sucré
- 1 œuf
- 25g de farine de noix de coco
- 25g de farine tout usage
- 170g de yogourt grec nature
- 1 c. à thé de poudre à pâte
Préparation
- Préchauffer le four à 350°F (175°C).
- Dans un bol, mélanger l'œuf, le yogourt grec, la farine de noix de coco, la farine tout usage, la poudre à pâte, l'édulcorant et la poudre de protéines ShopSanté.
- Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse et homogène.
- Incorporer délicatement les pépites de chocolat sans sucre.
- Diviser la pâte en deux portions égales et les déposer sur une plaque recouverte de papier parchemin.
- Former deux gros biscuits en aplatissant légèrement la pâte pour assurer une cuisson uniforme.
- Enfourner pendant 7 à 9 minutes, jusqu'à ce que les bords soient pris.
-
Laisser refroidir avant de déguster !
Boutheina Soussi, Ambassadrice Shop Santé (@itsboutheina)
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