Avec l’arrivée du beau temps, les journées s’allongent, le soleil est de plus en plus chaud et l’envie de boire quelque chose de frais devient presque automatique. Ce refresher pétillant est parfait pour accompagner ce retour du soleil : il est fruité, léger et franchement désaltérant, sans être compliqué à préparer.
Ici, on mise sur un duo de jus (pomme-raisin et canneberge rose) pour une base douce, colorée et bien équilibrée. La mesure de burner fraise-kiwi vient ajouter une touche punchée, tandis que l’eau pétillante apporte ce côté « spritz » ultra rafraîchissant qu’on adore quand il fait chaud. Et avec les petits dés de kiwi qui flottent dans le verre, on obtient une boisson aussi jolie que bonne.
À servir dans un grand verre rempli de glaçons, et à siroter sans attendre. Parfait à siroter après l’entraînement, un moment au bord de la piscine ou simplement pour se donner un boost de fraîcheur entre deux activités. Une recette simple, rapide, et parfaite pour l’arrivée du printemps.
Ingrédients :
- 125 ml (½ tasse) de jus de pomme et raisin
- 125 ml (½ tasse) de jus de canneberge rose
- 375 ml (1 ½ tasse) d’eau pétillante
- 30 ml (2 c. à soupe) de kiwi pelé en petits dés
- Des glaçons au goût
- 1 scoop de Burner (fraise kiwi)
Étapes :
- Verser le jus de pomme et raisin et le jus de canneberge rose dans un grand verre. Ajouter la mesure de Burner fraise-kiwi, puis mélanger vigoureusement jusqu’à dissolution complète.
- Ajouter l’eau pétillante, une bonne quantité de glaçons et les dés de kiwi. Remuer doucement pour bien refroidir la boisson et répartir les fruits, puis déguster immédiatement.
Bonne dégustation !
Hubert Cormier, Ph.D., Docteur en nutrition (hub_nutrition)
