Café crème glacé pistache

Café crème glacé pistache

30 May 2025Shop Santé

Le café de tes rêves pour l’été! 


Ingrédients crème glacée : 

  • 1 scoop de protéines Isolate à la pistache de Shop Santé 
  • 2 tasse de boisson végétale au choix 
  • 1 c. à soupe poudre de jello vanille sans sucre 
  • 1 c. à soupe de crème de pistache (facultatif) 

 

VRAC - Isolate (1lb)

 

Ingrédients café : 

  • 2 shot d’espresso 
  • 1 tasse de boisson végétale au choix 

 

Étapes : 

  1. Dans le récipient Ninja Creami, mélanger tous les ingrédients avec un pied mixeur.
  2. Fermez le couvercle et placez au congélateur pendant 24 heures.
  3. Après 24 heures, sortez du congélateur. À l'aide de Ninja Creami, mélangez avec l'option crème glacée.
  4. Une fois le cycle terminé, ouvrez le couvercle et ajoutez un peu d'eau..
  5. Répétez l’étape 4 jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
  6. Préparer un double espresso et ajouter la boisson végétale au choix. 
  7. À l’aide d’une cuillère à crème glacée, formez 2 boules puis ajoutez-les sur le café.
  8. Décorer avec un coulis de crème de pistache. (facultatif) 


Bon appétit ! 


À propos de la recette :

  • Vous pouvez utiliser du lait enrichi en protéines pour ajouter encore plus de protéines. 
  • Pour un café plus sucré, ajouter une troisième boules de crème glacée. 

 

Jessy 

 

  

   Jessy Lemelin, Ambassadrice de Shop Santé (@popotetavie)

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