L'été, c'est souvent synonyme de terrasses, de barbecues, de voyages et d'un peu plus de laisser-aller côté alimentation. Tu as peut-être pris un verre de plus qu'à l'habitude, ou mangé un peu moins équilibré que d'habitude. Ça ne fait pas de toi une mauvaise personne, ça fait partie d'un certain équilibre de vie.
Mais maintenant que la rentrée est là, la question devient : comment on s'y remet, intelligemment?
On évite de se compliquer la vie
Le réflexe classique, c'est de se dire « nouvelle rentrée, nouveau départ » et de se lancer tête première dans une routine ultra stricte. Se reprendre en main n'est pas une mauvaise idée en soi, mais il faut y aller intelligemment, pas dans l'excès.
Avant même de sortir la calculatrice pour compter les calories ou les macros, il y a une étape beaucoup plus simple et efficace : revoir la composition de tes assiettes.
La méthode de l'assiette équilibrée
Pas besoin de calculs compliqués pour recommencer à bien manger. Il suffit de s'assurer que chaque assiette contient ces trois éléments :
1. Une portion de protéines
Végétales ou animales, les protéines sont la base d'une alimentation équilibrée. Que ce soit du poulet, du poisson, des légumineuses, du tofu ou des œufs, l'important est d'en inclure à chaque repas.
2. Une portion de fruits ou légumes
Ils apportent les vitamines et les fibres essentielles à ton organisme. Une portion de légumes ou de fruits à chaque assiette permet d'aller chercher ces nutriments essentiels.
3. Une portion d'énergie
Ici, deux options s'offrent à toi :
- Des glucides : pain, pâtes, patates, riz
- Des lipides : huiles, noix, avocat
Les deux options fournissent l'énergie dont ton corps a besoin au quotidien — l'important, c'est d'en avoir une portion dans ton assiette.
Une base simple pour bien repartir
En construisant tes assiettes autour de ces trois piliers, protéines, fruits/légumes et énergie, tu pars du bon pied pour la rentrée, sans complexité et sans culpabilité.
Pas besoin de tout calculer dès le premier jour. Commence par cette base simple, et le reste suivra naturellement.
Félix Daigle, Ambassadeur de Shop Santé
