Trempette ranch Sud-Ouest avec isolat

Tu cherches une option de trempette délicieuse et saine pour accompagner tes légumes frais, morceaux de fromage ou craquelins? Ne cherche plus! La trempette protéinée ranch Sud-Ouest de Shop Santé est là pour transformer tes collations!

Une explosion de saveurs du Sud-Ouest!

Imagine une trempette qui marie parfaitement les saveurs classiques du ranch avec une touche épicée typique du Sud-Ouest. C’est tout simplement le paradis pour tes papilles gustatives. Et pour les amateurs de piquant, n'hésite pas à doubler la poudre de piment chili chipotle pour une expérience encore plus audacieuse!

L’isolat, ton allié protéiné!

Mais qu'est-ce que l'isolat de lactosérum? Il s’agit en fait de la forme la plus pure de protéines en poudre, obtenue par un processus de filtration qui élimine presque toutes les matières grasses et les glucides du lactosérum. C'est alors le supplément parfait pour enrichir facilement ton alimentation en protéines.

 L'isolat de Shop Santé est tellement polyvalent que tu peux l'intégrer partout. Mélange-le dans du lait pour un boost protéiné, ajoute-le à tes smoothies pour une texture crémeuse et nutritive ou incorpore-le dans ton yogourt ou ton mélange à crêpes pour un petit-déjeuner énergisant.

Shop Santé : la solution protéinée

Avec Shop Santé, enrichir ton alimentation en protéines devient incroyablement facile et rapide. Achète l'isolat en vrac pour une utilisation quotidienne pratique. Opte pour l'isolat nature qui ne changera pas le goût de tes préparations, ou explore les isolats aromatisés pour une explosion de saveurs.

 Laisse-toi séduire par l’isolat à la vanille, à la mangue, à la fraise, au chocolat, au café glacé et bien plus. Achète dès maintenant et découvre comment une simple poudre peut transformer ton quotidien en une expérience gustative et nutritive exceptionnelle!

 Ingrédients

• 310 ml (1 ¼ tasse) de mayonnaise
• 180 ml (¾ tasse) de yogourt grec nature
• ½ piment jalapeño haché finement
• 45 ml (3 c. à soupe) de lait
• 30 g d’isolat (nature)
• 30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime
• 22,5 ml (1 ½ c. à soupe) de ciboulette séchée
• 7,5 ml (½ c. à soupe) de persil séché
• 7,5 ml (½ c. à soupe) de sauce Worcestershire
• 5 ml (1 c. à thé) de poudre d’oignon
• 5 ml (1 c. à thé) de poudre d’ail
• 2,5 ml (½ c. à thé) de piment chili chipotle moulu
• 2,5 ml (½ c. à thé) de paprika fumé
• 2,5 ml (½ c. à thé) de cumin
• 2,5 ml (½ c. à thé) de sel
• 1,25 ml (¼ c. à thé) de poivre

 

 Préparation

1. Pour préparer la trempette ranch Sud-Ouest protéinée, dans un grand bol, simplement mélanger tous les ingrédients de la recette. Conserver la trempette dans un contenant hermétique. Si désiré, lors du service, garnir d’un peu de ciboulette fraîche hachée.

 

 

 

 

     Hubert Cormier, Ph.D., Docteur en nutrition (hub_nutrition)